Zakaj je v nekaterih zveznih državah ZDA prepovedano gojenje črnega ribeza

Črni ribez je priljubljena in najpomembneje zelo uporabna sestavina, ki je prisotna v različnih slaščičarskih izdelkih, jogurtih in sladicah iz skute. Okus tega jagodičja je večina od nas poznala že od otroštva, toda prebivalci ZDA so bili žal prikrajšani za priložnost, da bi uživali sveže nabrane jagode skozi celotno 20. stoletje. Razlog je uradna prepoved gojenja črnega ribeza v tej državi, ki je bila umaknjena šele leta 2003, sploh pa ne v vseh državah. Američani so se morali zadovoljiti z ribezom, ki so ga prinesli od daleč, ali pa ga uživati ​​v džemih in sladicah. Podobna situacija je privedla do tega, da si cele generacije ameriških državljanov niso mogle predstavljati, kako izgleda črni ribez in kako izgleda okus njegovih svežih jagod. Ampak zakaj ni bilo ameriško jagodičje, najljubše jagodičje vseh, prosim?

V začetku prejšnjega stoletja so v borovem gozdu v ZDA začeli opažati primere širjenja nevarne glivične bolezni. Ogromna območja z dragocenimi belimi črnimi borovci so omamljali in sušili v popku, gozdarji pa so izračunali izgube. Gozdarji in znanstveniki so začeli odkrivati ​​vzroke epidemije in izkazalo se je, da je kriva gliva, ki del življenja preživi na rastlinah iz rodu Ribes, nato pa se naseli na iglavcih. V ta rod spadajo znane črne ribez, kosmulje in številne druge divje in gojene vrste. Črni ribez in hkrati njegovi sorodniki, divji in gojeni, so bili takoj izobčeni in proti njima je izbruhnila prava vojna. Vlada je prepovedala gojenje grmičevja, na tisoče borcev z ribezom pa je češljalo iglavce v gozdu v iskanju sovražnih sovražnikov borov.

Omeniti velja, da so divje vrste rodu Ribes razširjene ne le v Severni Ameriki, temveč tudi v Evraziji. Obenem je črni ribez, ki raste v Sibiriji, tudi nosilec nevarne glive, vendar so sibirske vrste iglavcev lahko razvile imunost proti njemu, kar severnoameriškim ni uspelo.

Kot verjame večina strokovnjakov, so bile ogromne količine, dodeljene za nadzor ribeza v ameriških gozdovih, na koncu zapravljene. Grmi trmasto niso želeli odnehati, posek in celo požari, ki so bili organizirani na epidemičnih krajih, pa niso uničili žive rastline - naslednje leto so se skozi odpadlo listje podali novi mladi poganjki črnega ribeza.

Medtem ko je veljala prepoved črnega ribeza, so Američani zanj našli nadomestek v obliki zlatega ribeza. To jagodičje raste tudi na grmovju in daje črno-rjave sadeže podobnega okusa, le rastlina sama ni prenašalec nevarne bolezni in zato ne predstavlja nevarnosti za borove.

Po nekaj časa so se zagovorniki gozda predali, v 60. letih prejšnjega stoletja pa je bila nacionalna prepoved gojenja črnega ribeza v milost državnim zakonodajalcem. Postopoma se je javno mnenje spremenilo v korist okusne in zdrave jagode, leta 2003 pa je enemu od aktivistov in zagovornikov ribeza uspelo doseči skoraj popolno odpravo večstoletne prepovedi. Toda v državi so bile še vedno zelo konservativne države, ki jih številni argumenti ljubiteljev jagod niso prepričali. Rastlina je še vedno strogo prepovedana v Massachusettsu, New Hampshireu, Virginiji in Maineu.

Oglejte si video: Racism in America: Small Town 1950s Case Study Documentary Film (Maj 2024).

Pustite Komentar