Kaj prinesti iz Ženeve

Ali kupujete spominke? Sem izredno redek. Vsekakor zase. Kakorkoli že, pogosto citiram samo vtise in fotografije. Ne maram magnetov in drugih smeti. Tokrat nisem mogel mimo. Kupil sem vrč! Svetla, rdeča, švicarska :)

Pred tem sem imel termo vrč iz New Yorka. Natanko enaka, le jeklena barva. Pred nekaj meseci ji je polomilo pero. In na splošno je. Torej je spominek zelo uporaben. Rada prinesem tudi užitne spominke. Skratka, tukaj :)

Nekaj besed o siru Tilsiter. Znana je že od sredine 19. stoletja. Proizvodnja se je začela v mestu Tilsit (Vzhodna Prusija), zdaj je mesto Sovetsk, Kaliningradska regija. Tovarno sira so organizirali prusko-švicarski naseljenci iz doline Emmental (kanton Bern). Z začetkom leta 1893 so Tilsiter izdelovali tudi v Švici. Po videzu in okusu se nekoliko razlikuje.

Obstajajo tri sorte švicarskega tilsiterja:

- zelena blagovna znamka - pasterizirani mlečni sir, ima blag okus

- rdeča znamka - sir iz nepasteriziranega mleka, ima oster vonj in nenavaden pikantni okus

- rumena znamka - pasterizirani mlečni sir s smetano, tega ni bilo v trgovini

S sirom je vse bolj ali manj jasno. Najtežje je izbrati spominek za ljubitelja klobas. Ne razumem ga.

V Švici kult čokolade. Katere znamke poznate? Milka, Toblerone in Lindt. Pravzaprav njihovo morje! Pojdite v trgovino, oči se razprostirajo: Maestrani, Suchard, Alprose Gold, Cailler, Frey, Villars, Ovomatline, Ragusa. Kupil sem ploščice različnih blagovnih znamk, polovica jih je že oddala. Črno bom pustil z absintom. Redko uporabljam čokolado, ta je zanimiva za poskus.

Lonec s čokolado, zelenjava z marcipanom in skodelica za mamino zbirko.

Lonec je simbol praznika Escalade. Na pokrovu je trak v barvah ženevske zastave, ob strani je grb kantona Ženeva.

Izkaže se, da je notri že zelenjava, nisem vedel. Zakaj se prodaja ločeno?

Še vedno sem kupil magnete. Moral sem prositi zbiratelje. Vem pa, da tega, kar potrebujejo, neznani ljudje, da prinesejo iz kategorije "vsaj nekaj", seveda ni vredno. Odvoz smeti je slab ton.