Kar nas združuje in genija renesančnega Michelangela

Veste, kaj nas združuje z Michelangelom Buonarrotijem? Ne moremo kipati ali slikati na enak način kot veliki mojster, ampak lahko jemo isto kot on.

Glede na seznam izdelkov, ki jih je pustil veliki umetnik, vemo, da je bil na dieti z ribami, kruhom in majhno količino vina.

In rad je jedel dobro in okusno. Seznam je za tri obroke. Umetnik je naslikal žemljice, ki so videti kot hitro narisani krogi. Za zajtrk je prosil dva. Šest žemljic za kosilo. Na strani plava tudi graciozen sled, sklede, ki se nahajajo v bližini, razpokajo s solato in sardelicami. Dve jedilni koprivni jedi narišemo drug ob drugem. Michelangelo je naročil manjšo količino suhega vina. Narisal je majhen vrč poleg velikega. Umetnik ni prikazal plošče z tortellijevimi cmoki, ampak je pisno nakazal, da morate zanje kupiti pripravljeno testo.

Jedilnik je bil sestavljen predvsem iz zelenjave, rib, vina in kruha. Morda se zdi zelo zdravo in malo, a vse je razloženo z vnosom, ki je na zadnji strani seznama. Obstaja datum 18. marec 1518. To je čas Lenta. Zato na seznamu ni mesa. Michelangelo je naročil samo potrebne izdelke.

Gillian Riley, ki analizira umetnikovo prehrano, v vodniku italijanske kuhinje Oxford piše, da je bil to kakovosten jedilnik. Kljub slovesu skromne osebe je umetnik, ki je navajen jediti z plemiči, vedel veliko o okusni hrani.

Michelangelo je do leta 1518 dokončal že številna svoja najbolj znana dela, med njimi Pieta in Davida. Strop Sikstinske kapele je bil že pobarvan.

Ta seznam izdelkov je med vsemi njegovimi izjemnimi deli morda najbolj vsakdanje delo. Skica, ki nam jo umetnik razkrije z druge strani. Zanimivo je predstavljati, kako je veliki Michelangelo svojemu služabniku razlagal, kaj naj kupi na trgu. Kako je to naredil, je preprosto skiciral slike izdelkov na papir.

Dejstvo, da se je ta seznam ohranil, je čudež. Do nas je doseglo le 600 skic umetnika. Leta 1518 je Michelangelo požgal veliko svojih zgodnjih risb, 46 let pozneje, pred smrtjo, pa je ukazal uničiti vse svoje papirje, osnutke in osnutke. Najverjetneje je želel obdržati legendo o božanskem geniju za seboj in ni hotel razkriti skrivnosti svojih del.

Toda ta seznam izdelkov nam je prišel skozi stoletja. In naredil je velikega genija nekoliko bolj dostopno kot osebo.

Ko ni bilo postenja, je umetnik rad jedel mineštro juho. To ga je, mimogrede, združilo z Leonardom da Vincijem. V pismih prijateljem je priznal, da na svetu ni nič boljšega od takšne juhe. Spomnil ga je na njegovo otroštvo. Sestava jedi je vsebovala: čebulo, korenje, krompir, parmezan, tikvice, fižol, zelenico. Izdelki, ki spodbujajo možgansko aktivnost. Nič presenetljivega ni v tem, da so, ob pravilnem prehranjevanju, geniji renesanse dosegli take višine.

Strokovnjaki so že dolgo ugotovili, da če želite biti pametni, morate jesti tiste izdelke, ki k temu prispevajo. Opravljeni so bili številni testi, ki so razkrili, da rozine, brusnice, datlji, špinača, koper, katere koli ribe, zlasti losos in tuna, pozitivno vplivajo na razvoj inteligence. Aristotel je opazil, da po okusni in zdravi večerji kri teče v glavo in vsi postanejo filozof, matematik in pesnik. Na poln želodec je vedno lepše razmišljanje.

Naš ruski genij Fedor Mihajlovič Dostojevski je zelo oboževal piščanca. Svojo ženo Ano Grigorivno je prosil, naj jo vsak dan kuha. Še posebej rad je pil njeno toplo mleko. Ko je bil žalosten, je pisatelj jedel pinjole. In ne samo tako, ampak z medom. To navado je pridobil, ko je bil v Semipalatinsku. Orehe so na sejem suhega sadja tja pripeljali cele karavane iz Buhare. Hčere Dostojevskega so se spominjale, da je pisateljica zelo oboževala sladkarije. V najbolj oddaljenem predalu mize je imel vedno nekaj sladkarij. Tako zelo ga je imel rad, da je včasih celo vstal, da bi jih pojedel ponoči.

Drugi ruski genij Lev Tolstoj je bil vegetarijanec. A to ga ni ustavilo pri pisanju Vojne in miru. Skrivnost Tolstoja je, da je ljubil hladno peso. Po spominih hčerke Tatjane je bila njegova večerja sestavljena iz rezancev, zelenjave in sadja. Še posebej radovedno je, da je sedel, da je pisal svoje velike romane, saj je prej namazal kos kruha z debelo plastjo medu. Toda med vsemi izdelki je imel Lev Nikolajevič svojega najljubšega - kumare! Lahko ga je pojedel v poljubnih količinah. Včasih so bili celo skriti.

Seveda ni nobenega zagotovila, da bomo po pojedli nekaj kilogramov krompirja napisali "Ustvarjanje sveta" ali "Anna Karenina", vendar bomo razmišljali bolj učinkovito.

Oglejte si video: My stroke of insight. Jill Bolte Taylor (Maj 2024).