Vinogradi na fotografijah. To je potrebno v okvirju in na steni!

Vinarstvo je prava umetnost, pogosto subtilna in precej zapletena. Po mnenju nekaterih strokovnjakov, poleg okusa vina, vpliva tudi vinograd vinograda, ki se uporablja za pripravo te pijače. In čeprav stopnja vpliva terena, na katerem raste grozdje, ni zanesljivo določena, pa je takšno mnenje precej pogosto.

Danes ni več mogoče določiti natančnega datuma, kdaj so ljudje prvič začeli gojiti to čudovito rastlino. Toda vsi materiali, ki so jih našli arheologi, kažejo, da je 6 tisoč let pred našim štetjem. e. V starem Egiptu so že razvili vinogradništvo in pridelavo vina iz različnih sort grozdja. Sčasoma se je tehnologija vinarstva v stari Grčiji bistveno izboljšala in v starem Rimu je prispevala k dejstvu, da se je moda na pijačo razširila skoraj po vsej Evropi.

V srednjem veku je bilo vino pomemben del čaščenja, zato so v samostanih lahko videli najboljše vinograde in vina. Potem je z začetkom naselitve v Ameriki, katere rodovitna tla in čudovito podnebje sta bila kot nalašč za gojenje grozdja, ta naslov prešel na prebivalce Novega sveta. Vendar se je razvoj vinarstva in vinogradništva nadaljeval zelo dolgo in traja še danes. Tu je le ena stvar, ki že tisočletja ostane nespremenjena - čudovita lepota vinogradov, prijetna za oko in očarljiva s svojim sijajem.