11 šokantnih jedi z vsega sveta, zaradi katerih je katerikoli tujec bolan!

Nacionalna kuhinja je zelo mešan pojav, ponazarja pregovor "Za okus in barvo ni prijateljev." Kakor koli že, turistične jedi, ki so nacionalni ponos in simbol države, služijo kot odlična priložnost za razumevanje ljudi, ki naseljujejo to ali ono ozemlje. Izkušeni popotniki pogosto pravijo, da je nemogoče v celoti prepoznati narod, njegovo dušo in videti njegov pravi obraz, ne da bi poskusili, kar je tu običajno postreženo. Zato je poznavanje nacionalne kuhinje sestavni del »pravega« potovanja. Čeprav je včasih lahko res šokantno!

Našli smo 11 jedi, ki preprosto obožujejo prebivalce različnih držav sveta in ki šokirajo vsakega tujca.

Salmonia sladkarije z amoniakom - Finska

Finci te "sladkarije" preprosto obožujejo in jim pravijo darila bogov. Salmiakki je zelo svojevrsten črni bonbon, ki temelji na oglju z vonjem po amoniaku in slanem polnjenju.

Čebelja ličinka - Japonska

Ta jed se imenuje "hachinoko" in jo v vsaki japonski jedilnici postrežemo s sojino omako in sladkorjem. Druga različica jedi Suzumebachi, krčmi velikanske čebele, ki jih ocvrtijo kot žar, postrežejo z rižem, dajo v piškote ali z njimi skuhajo suši.

Natto - Japonska

To je ena izmed najbolj priljubljenih Japonskih jedi, ki je fermentirana soja. Običajno to čudno hrano z zelo specifičnim vonjem zaužijemo za zajtrk.

Olje globoko ocvrte - ZDA

Rezine masla, prevlečene z medom, moko in cimetom, so globoko ocvrte. Težko si je omisliti bolj maščobno in visoko kalorično jed!

Jelly Salad - ZDA

Osnova te precej ljubke jedi je sadni žele, ki se uporablja za vlivanje drobno sesekljane zelenjave ali najrazličnejših izdelkov - od tune do sira.

Solad superge - ZDA

Ta jed ne povzroča gnusa, temveč rahlo zmedo. Sesekljane palice Snickers in jabolčne rezine prelijemo s stepeno smetano.

Sled pod krznenim plaščem in maščobo - Rusija

Dve od teh jedi, ki jih poznamo pri nas, tujci dojemajo kot nekaj nenavadnega. Preprosto ne morejo razumeti, kako lahko s sledom pokuhamo kuhano peso in korenje, začinjeno z majonezo ali koščki mesa, zamrznjenim v mastni želatinski juhi.

Surstromming - Švedska

Ena od jedi, ki jo Švedi obožujejo, je gnila sled. Pravijo, da je najpomembnejše preživeti odpiranje pločevinke, saj lahko izgubiš občutke zaradi nenavadno vohanega vonja! Praviloma odprto konzervirano hrano na ulici ali v vedru vode.

Balut - Filipini

Azijci se tej jedi ne morejo upreti ne za slabovidnost. Balut je kuhano, ocvrto ali surovo račje jajce, v katerem se je s sadjem, hrustancem in kljunom že oblikovalo sadje.

Wedjimight - Avstralija

Avstralci menijo, da so te čudne testenine nacionalni simbol. Narejena je iz ostankov pivske pivine in ima grenko-slanega okusa z vonjem po kvasu.

Lutefisk - Norveška

Za Skandinavce ta jed velja za poslastico in jo postrežejo ob praznikih. To je trska, namočena v alkalni raztopini kavstične sode in spremenjena v prosojni žele.