Ukrajina je najcenejša država v Evropi: koliko stane sprehod po restavracijah

Pet kozarcev piva za en dolar v dobri restavraciji? To ni meja. Pravijo, da je v Ukrajini poceni. Pokazal vam bom zdaj, tako poceni.

In hkrati je okusno! V najbolj "svobodni" državi v Evropi lahko celo Rus vsaj trikrat na dan odide v elitne edalne.
Za vse sem jedla in pila. Ne pozabi fotografirati živil in cenčkov.

Ne živim v revščini, a med potovanjem jem predvsem hrano iz supermarketov. Ker dnevne restavracije preprosto ne dobijo dovolj. To so tisti, ki si enkrat letno privoščijo počitnice, si lahko privoščijo gastronomsko zabavo v kakšnem letovišču, ampak vse to imam - delavnike. Toda že v ukrajinskem potovanju me je potegnilo iz srca!

Koliko denarja je torej potrebno, da se počutiš v Ukrajini, če ne kralj, pa oligarh? Oglejte si poročilo in preštejte.
Začel bom z restavracijo Panskaya v destilarni v Černivcih. Ogromna ustanova s tremi nadstropji in z več sobami. Kraj vsekakor ni enostaven - vsak prebivalec mesta si tu ne bo dovolil praznične večerje, ne kot navadna večerja. Ampak smo šli.

Kot se pogosto zgodi v Ukrajini, tudi same restavracije delajo močne tinkture in tudi tukaj pivajo pet vrst piva. "Sondo" lahko naročite v majhnih kozarcih po 100 ml. Vse skupaj pol litra. Obstaja degustacijski set (vseh pet sort) 30 grivna, to je 60 rubljev ali en dolar!

Med pitjem piva lahko raziskujete glavni meni. Pokažem stran s solatami, prvimi in mesnimi jedmi, ponavadi so najdražje. Ne bom slikal, ampak če želite vprašati ceno v ruskih rubljeh, samo pomnožite stroške za dva.

Tako izgleda solata iz trgovine. Različne so različice, kot je Cezarjeva, toda ta je po mojem okusu popolna: kumare, paradižnik, paprika in sir - nič več! 65 grivna, 130 rubljev, 2 dolarja 30 centov!

Daša je naročila solato z pečenim lososom in tigrastimi kozicami: stane kot tri moje - 220 grivna, 440 rubljev, 7,8 dolarja. Po drugi strani pa je tukaj najdražja jed v kategoriji, za ta denar damo banalnega Cezarja, nato pa še v provinci.

Telečji medaljoni zaviti v slanino z dorblu omako. Bilo je okusno! 230 grivna, 467 rubljev, 8,2 dolarja.

Ukrajinska klasika, cmoki s češnjami, v porciji 250 gramov. 49 grivna, 99 rubljev, 1,75 dolarja. Toda za nekatere to ni sladica, ampak glavna jed, lahko jeste preveč!

Štirje smo se odpravili do Panske gore, jaz pa sem s punco fotografiral samo našo hrano. Poleg zgoraj naštetega sta bila naročena še dva pol litrska čajna čajnika, 250-gramska tabla s tujimi siri, špinača in lososov quiche, solata s piščančjim filejem in jurčki, ter lovsko meso. Vse skupaj stane 1234 grivna, to je 2500 rubljev ali 44 ameriških dolarjev. V Moskvi lahko s tem denarjem skromno jeste sushi nekje v "Tanukiju" ali "Dve palici".

Isti Černivci. Kraj je preprostejši, a tudi daleč od menze, imenovane "Vieux", na logotipu konja, ne sprašujte, zakaj.

"Vieux" je pub, meni tukaj ustreza enemu listu in prikazuje celoto. Iz nekega razloga sem pozabil fotografirati osnutek Guinnessa za 70 grivna (140 rubljev, 2,5 dolarja), toda nekje sem celo videl 60!

Tako nahranjen v lokalu, sem vzel poper zrezek z zelenjavo na žaru. Stala je 190 grivna, 385 rubljev ali 6,8 dolarja, ogromen krožnik pečenega krompirja še 50 grivna (101 rubljev, 1,8 dolarja).

Tu je naš pregled, spet za štiri so pojedli enakih 1200 grivna (z alkoholom).

V Ukrajini so v uporabi najmanjši bankovci, vendar so kovanci (manj grivna) že redki. Toda tudi s to "malenkostjo" lahko kupite nekaj, na primer potovanje v avtobusu iz Kijeva stane 4 grivne (8 rubljev, 0,14 $ !!!), v podzemni železnici - le 5 grivna! V Chernivtsi seveda ni podzemne železnice, vendar bo avtobusna vozovnica iz Chernivtsi do Kijeva (cesta skozi polovico države, 10 ur poti) stala 337 grivna (683 rubljev, 12 dolarjev).

Obrnimo se k cenejšim institucijam. Tu so cene za sladice v kavarni. Spominjam vas, da je 1 grivna 2 rubljev ali 0,03 ameriških dolarjev.

Koliko stane kosilo v kavarni.

Šli smo v picerijo: ingverjev čaj, Margarita, kapučino, dva kuhana vina in dva kakava z močvirskimi mehkužki - 500 rubljev.

Tu je še ena majhna picerija v pokrajinskem mestu Lviv regiji.

Povprečni stroški pice znašajo 130-140 rubljev (2,4 $), najdražji je štiri siri, stala bo 226 rubljev (4 usd).

Pica sama izgleda tako. Da, ne italijansko, ampak to storijo sami v pečici. No, kaj si želel za 63 grivna! Mimogrede, bilo je okusno.

Kar se tiče sira, da ne bi vstali dvakrat. V sirarskem butiku Cheese Kingdom (samo dragi uvoženi siri) so kupili svoja štiri sira ter nož in steklenico argentinskega chardonnaya. Vse skupaj stane 1200 rubljev (22 dolarjev).

Zdaj pa o sušiju. Japonska kuhinja je skoraj tako priljubljena kot v Rusiji - prelomni obrati. Ne bom rekel, kaj je dobro / slabo / poceni / drago, ampak bilo jih je več, cene so bile približno enake, suši za tri z minusom ali štirje s plusom (tu sem izbirčen, po Japonskem in na Kitajskem je malo mest, ki jih lahko prosim).

Jesti suši v Ukrajini je dražje kot kosilo s steakom in vinom, vendar je v primerjavi z moskovskimi cenami še vedno poceni. To na fotografiji smo skupaj naročili in pojedli. Končni račun je 664 grivna, to je 1358 rubljev ali 24 dolarjev.

In končno, zmagovalec moje osebne ocene, kraj, kjer bi lahko oba prijetno kosili po ceni poslovnega kosila za enega v Moskvi.

To je "Gastrocafe" v Krivojem Rogu. Vse, kar ljubijo hipsterji, je notranjost z visoko vsebino udobja, odprta kuhinja, meni, ki se prilega enemu kartonu.

Cene vas ne bi smele več šokirati, ampak za vsak slučaj, dodam, to ni vsakodnevna ponudba ali poslovno kosilo, vedno je tu. In ta ustanova ni najnižja cenovna kategorija, a po ocenah spada med prvo deseterico v mestu.

Vzel je hummus s pita in jajcem.

Chateavrrian meso.

Pa še sira in paradižnikova juha za Dašo.

Tristo trinajst grivna. Šeststo štirideset rubljev. Enajst dolarjev.

Vse to ni samo poceni, ampak zelo poceni. Takšnih cen ne boste našli nikjer drugje v Evropi (o Evropski uniji sem tiho, na splošno govorim o evropskih državah), tudi v razmeroma proračunski Belorusiji ne boste mogli vsak dan hoditi v restavracije in gostilne brez resne grožnje z denarnico. V Ukrajini je to resnično.

Čeprav moram seveda reči, da je za nas poceni, za njih pa ne. Povprečna plača v državi je 7400 grivna (15200 rubljev / 267 dolarjev), najnižja pokojnina v Ukrajini pa je le 1300 grivna (2700 rubljev ali 47 dolarjev).