Kaj poskusiti in česa se bolje ne dotikati: 9 držav z najboljšo hrano

Brez okusnega obroka elegantnega izleta preprosto ne more biti, saj je v kuhinji celotna kultura. Radi se pogovarjamo o hrani in končno je čas, da ugotovimo, katera kuhinja je res najboljša, katere jedi je vredno poskusiti in od katerih se je bolje vzdržati.

Italija

Vredno poskusiti: bolonjeze, pice, italijanske salame in kave.

Zelo dvomljivo: sir z ličinkami kasu marzu.

Italijanska hrana je že davno osvojila ves svet. Da, in to je zelo predvidljivo: njihove okusne paradižnikove omake, sladice, testenine ... Njihova hrana je zelo udobna in preprosta, a hkrati neverjetno okusna.

Kitajska

Vredno poskusiti: sladka in kisla svinjina, prigrizki, pekinška raca, pražen prašič in osupljivi xiaolunbao pari cmoki.

Zelo dvomljivo je: juha iz plavuti morskega psa, ki jo nekateri ocenjujejo za dobroto, drugi pa jo zaradi surovosti do živali poskušajo prepovedati.

Stavek "Ste jedli?" Kitajci so primerni za pozdrav, zato ne preseneča, da lahko na Kitajskem šok hrane doživite le nekajkrat na dan. Kuhinje lokalnih provinc so tako različne, da ne morete verjeti, da pripadajo enemu narodu.

Francija

Vredno poskusiti: okusna jed iz polžev escargo (neverjetno je, kako je Francozom uspelo polže z vrta spremeniti v pravo poslastico), bagueto, ki si jo vedno želite jesti, in makarone - tako okusno sladico, kot jeda samoroga.

Zelo dvomljivo je: foie gras in potem, če ste vneti zaščitnik živali.

Če mislite, da je za življenje več kot hrana, potem zagotovo morate v Francijo, saj Francozi verjamejo v dobro hrano. Šele tukaj se lahko odpravite na dvotedenski izlet v regije, da poskusite vino in pojeste sir.

Španija

Vredno poskusiti: jamon, churros sladka peciva.

Zelo dvomljiv: gazpacho, ki je bolj podoben tekoči solati.

No, priznati morate, Španija je kultura hrane, o kateri na skrivaj sanjajo vsi, saj strast napolnijo ne le njihovi plesi, temveč tudi njihove jedi. Fiesta, neskončni prigrizki, odmori za kosilo in pozne okusne večerje - zdi se, da je njihova kultura rasla okoli hrane.

Japonska

Vredno poskusiti: miso juha, kjer so se združili vsi okusi Japonske, suši in sašimi, ki so postali tako priljubljeni, da jih jedo po vsem svetu, in tempura je idealna friteza, neverjetno tanka in popolnoma nemastna.

Zelo dvomljivo: puffer ... Na Japonskem lahko zagotovo najdete kaj bolj okusnega, ne da bi tvegali svoje življenje.

Japonci so za svojo kuhinjo odgovorni enako kot za tehnologijo. Torej je tukaj preprosto nemogoče jesti slabo: tudi najbolj neznan izdelek v trgovini bo zagotovo okusen. No, dolgo se lahko pogovarja o izvirnosti Japoncev tudi v jedeh: zelena čokolada, modre jagode in nenavadno oblikovano sadje - vse to so njihovi "izumi".

Grčija

Vredno poskusiti: špinačna pita Spanakopita, znameniti žiroskop, ki ga sestavljajo tortilje, meso in omaka zaziki ter seveda oljčno olje, ki ga lahko posujemo z vsem, kar je iz kruha.

Zelo dvomljivo je: lahanorizo je le dolgo dušeno zelje s čebulo.

Grčija s svojimi snežno belimi zgradbami, nebesno modrim morjem in čarobno hrano je kot nekakšna oživljena razglednica. Oljke, feta, barvne zelenjavne solate, ocvrto meso v kombinaciji z lečo juho in dolmo, ki so jih jedli že v antiki - no, popolno je, kajne?

Tajska

Vredno poskusiti: začinjena Tom Yum juha z morskimi sadeži v kokosovem mleku, Massaman curry, ki ima islamske korenine, in tradicionalna papaja solata z somi.

Zelo dvomljivo je: kraj (pla som) - riba, ki je namerno fermentirana, postrežena surova z začimbami.

Tajska ulična hrana je že dolgo lokalna atrakcija. Tajcem je uspelo združiti začinjeno, sladko, kislo, slano, hrustljavo, sluzasto in vse skupaj spremeniti v eno jed. Hrana tukaj je kot glasba, toliko prijetnih in neverjetnih kombinacij.

Mehika

Vredno poskusiti: čokoladni krt za meso, okusen taco al pastor iz svinjine in tamale, ki ga je Maja še jedla.

Zelo dvomljivo je: nazdravite, in to samo zato, ker je neprijetno jesti. To je nekaj takega kot burrito ali tacos, toda torta je ocvrta in se nenehno drobi.

Če bi lahko izbrali eno kuhinjo za vse življenje, bi zagotovo vodili mehiške jedi, saj imajo malo vsega. Med enchiladami, tacosi in Quesadilami zlahka najdete razkošje indijskega curryja, pikantnost grških solat, lahkotnost španskih tapasov in tajske poprove koruze. In hrana tukaj je zelo zdrava: avokado, fižol, paradižnik, apna, dobra čokolada - sliši se kot dieta.

ZDA

Vredno poskusiti: cheeseburger in ameriški piškotki.

Dvomljivo: preveč predelana hrana, kot so Twinkies.

V Ameriki odlična kuhinja zaradi dejstva, da veliko izvira nekje v drugi državi: pica - rezina Italije, pomfrit - Belgija, hamburgerji in klobase - Nemčija. Toda tukaj je bilo vse izboljšano in dopolnjeno in veliko teh jedi povezujemo z državami. Vendar pa obstajajo tudi bolj tradicionalne ameriške jedi: školjčna juha, pita iz limete in druge, ki jih je tudi bolje pogledati.