Gurmanski dan zaljubljenih v Hôtel de Crillon, hotel Rosewood, Pariz

Za valentinovo bo kuhar Pablo Gichelle iz novega butika Le Boudoir v Hôtel de Crillon v hotelu Rosewood pripravil sladice z omejeno izdajo, obložene z zastekljenimi mandlji in cvetnimi listi. V notranjosti je nežen mousse liči in maline, ki se odlično poda hrustljavi glazuri. Od 12. do 16. februarja lahko gostje v pekarni poskusijo sladico in jo vzamejo s seboj.

V restavraciji Jardin d'Hiver se lahko pari udobno usedejo na zofe in poskusijo različne sladice za čaj, ki ga je pripravil glavni slaščičarni kuhar Pablo Zhikel. Čajni meniji Go Lord in Goûter des Ducs imajo štiri izvirne sladice, Nuage de Jasmin, Chou d'Amour, L'Éclat in L'Hématite, ki strežejo šampanjec ali najredkejše vrste čaja.

Gostje hotela lahko 14. februarja v restavraciji Brasserie d'Aumont poskusijo poseben degustacijski sklop več jedi: jeruzalemske artičoke v topli in hladni obliki, foie gras z ananasom in golobček, spečen s kandiranimi mandlji. Kuhar Justin Schmitt obljublja nepozabno gastronomsko potovanje v dvoje!
Stroški jedilnika za valentinovo od 11. do 17. februarja: 150 evrov.
Cena večerje: 190 evrov (brez pijače).